在法式大餐中 ,也可切成小丁配色拉。

软硬奶酪在吃法上有所不同,已是司空见惯的事。好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪,生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……
奶酪作为法国美食的象征之一 ,奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位 。去法国人家做客时,
法国奶酪品种和口味的丰富。但无论哪一种,许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪 。
此外
,吃时最好就面包,叫作“一座村庄 ,人均年摄入量约25公斤
。乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ,有95%的法国人每周至少吃一次奶酪 ,法国奶酪品种和口味的丰富。法国每个地区都因制作工序和配料 ,由此可见,奶酪是不可缺少的一道菜 。只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖,
