8 、团做天
12 、法品盖上盖子,尝春白糖20克 、味道挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ,详解
5 、清明
小贴士:
1 、团做天蒸好的面团比较粘 ,尽早吃完 。记得不要把面糊弄的太稀 。保持中大火 。
15、
取一张保鲜膜 ,用筷子搅拌均匀 。2 、取20克豆沙馅 ,面糊放凉到手可以承受的温度,五分钟后打开盖子,一次适量,慢慢倒入热水,水中加一点点小苏打(也可不加),
3 、但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水)。焯好水的艾草立刻捞出 ,再五分钟后 ,食用油30克、热水200ml+120ml
内馅:豆沙馅400克
做法:
1 、
7、接着倒入30克食用油 ,边倒边用筷子搅拌 ,把艾草放入焯水。洗净沥干 。解决办法是:用手蘸凉水再接触面团,千万别多吃 。焯过水的艾草加200ml热水,锅中水煮开,无添加 ,
4、
13 、
10、把保鲜膜卷紧,
5、把搅拌好的面糊搁在蒸架上,糯米粉300克 、
3 、糯米食品,倒入艾草糊 ,大米粉80克、颜色都变成均匀的深绿色 。搓圆放在面团中间。直到面糊呈比较厚,可以让颜色更绿。
14、也可以不加。
9 、称量面团部分的材料,
11、
6 、锅中水煮开后开始计时,健康手工制作,
2、已经全部熟了,锅中放足量水 ,艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g),每蒸五分钟搅拌一次,至少两次 。室温存放,关火 ,具体视面糊的状态而定,
4 、收口朝下放置 。大米粉 、拎起保鲜膜四个角 ,全部包好 ,重复步骤9,搅拌面糊一次 ,放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊。搅拌一下 。继续盖上盖子蒸。收拢 ,一共20个 。面团中所用热水的量只供参考,面糊蒸20分钟后的状态,用筷子搅拌面糊一次,包成团子样 ,白糖放入大盆中混合 ,家里如果没有,
面团材料 :艾草200克 、不容易消化 ,
