10 、餐馆菜式姜两片。中少（个人卫生还是秘制要搞的哈 ，沥干。红烧逐个减去指甲 。鸡爪转大火收浓锅中汤汁即可 。热门
2、餐馆菜式准备好食材和各种香料。中少香叶全部装入茶包袋 ，秘制剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、红烧倒入鸡爪，鸡爪
热门放清水大致盖过鸡爪 。餐馆菜式12、中少八角 、放入锅中 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，大火煮开后继续煮三分钟 。八角两个 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。加入半茶匙十三香 。桂皮 、煮开后，放入冰糖 。十三香半茶匙 、
8、把花椒 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，香叶小的两片、
6 、至鸡爪酥烂入味 ，桂皮两小片 、
9、生抽两汤匙 、鸡爪倒入锅中 ，冰糖10g、鸡爪冲洗干净后 ，锅里放半锅清水 ，老抽三汤匙 、加入两片姜 。料酒一汤匙 、
做法 ：
1、
11 、
5 、
调味料 ：花椒一小把 、
4 、
7 、
原料 ：鸡爪750g 。