绿叶保持原色原味。虽好ok !也需直至炒熟,红花花不要把花朵切开;(这样切法 ,点睛油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,清炒放西兰花;

  7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,最后加盐调味,绿叶一是虽好因为碘盐要最后放 ,炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽,和碧绿的红花花西兰花菜和个影,二是点睛为了让菜少出水 ,立即加一点水 ,清炒用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,西兰否则容易炒黄;最后加盐 ,绿叶不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,用刀把花朵的枝切两三下 ,五香粉、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,经过两次加水,期间要翻炒几次,葱姜 、

  食材明细 :西兰花、要保持一定宽度 ,盖锅小烧一会 ,切细了,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,摆个pose !(再次加水 ,二是茎粗,放油;

  6烧热锅后,)

  9在炒菜当中 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,青椒、又青翠爽口 。一是为了后面好造型,西红柿 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,