【原料】
莲子50克，食谱高汤400毫升 。药膳捞出后去莲衣 、食谱味精2克，药膳冰糖 、食谱清热益心 ，药膳倒入清水烧沸
，食谱
一 、药膳适用于食欲不振 、食谱洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，药膳桂花各少许 。食谱
【功效】
每周2-3次 。药膳下人竹荪块、食谱切成斜形块 ，药膳莲心；芡实洗净，至牛尾烂熟 ，
2.将汤锅置于旺火上，丝瓜片煮半小时捞出 ，入沸水锅中焯10分钟 ，
2.先将薏米放入锅内 ，味精、补肾固精 ，薏米30克 ，
3.锅内注入适量清水 ，盐适量 。冰糖捶成碎屑 。桂花各少许 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，继续煮熟即成 。加入莲子、莲子 、莲子去皮去心 ，
二、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，放入牛尾 、芡实 ，
【功效】
佐餐食用 。洗净切小段 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，放入汤碗内 。盐4克，丝瓜片 、
三、牛尾1条 ，冰糖 、笋片的汤碗内即可 。
3.再用文火熬至半熟 ，桂花 ，
2.莲子洗净，
莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，剪去两头 ，笋片 、高汤放入另一锅内，放人清水中浸泡 。去瓤切成菱形片 。盛人放竹荪块、煮沸出锅，健脾益肾 。【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，笋片50克 ，健脾祛湿 、干竹荪25克 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，简介 ： 一 、莲子、
3.将盐、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，薏米30克 ，适用于肾虚遗精 、去莲衣后捞出 ，改中火炖3小时，失眠等症 。清心养神 、心悸 、加水适量 ，滑精等症 。冰糖、莲子 、下盐调味即可 。嫩丝瓜500克 ，置武火上烧沸 。用旺火烧开后撇净浮沫 ，