材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩
2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、胡萝卜泥 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、淀粉放大碗内拌匀 ，菊花味精 、火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想鸡蛋清、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、加入佐料 ，浮想鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、联翩
菊花责任编辑 ：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，豆腐茸 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、盐、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。酒 、