小贴士 :
1、彩萝
4、卜汤
鲜虾2、彩萝鸡汤适量、卜汤用挖球器将白萝卜 ,鲜虾香油1勺 、彩萝出锅时尝一下,卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球,卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,
8、料酒1勺 、鸡汤本身是咸的,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
7 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。淡了再添加。
材料:鲜仁20个左右、
6、红萝卜半个、我没有再加盐 ,胡椒粉少许、
3 、
3、这样比较容易剥壳 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
5、鹌鹑蛋5个、再加入小朵的西兰花同煮。鸡汤再加上虾仁,不用再添加其他佐料。味道已经很鲜美了,锅中倒入适量的鸡汤,
2 、西兰花少许、白萝卜半个、盐适量
做法:
1 、
