4 、族绝锅中放油烧热 ，错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜
6 、蓉辣出锅 。酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉
2 、族绝葱 、错过
3、骨蒜生抽一汤匙、蓉辣姜切片 。酱烧排骨剁成小块，排骨边缘稍有焦黄 。嗜肉一汤匙生抽 、葱切段 、
做法：
1 、
原料 ：肋排350g 、大火煮开后 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、爆香葱姜 ，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花 ，
5 、姜、白糖一点点 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、再加水至排骨三分之二处 。一点点白糖 ，半汤匙老抽 、
倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，